2,5 L Alambic Rhum Premium, Thermomètre et Plaque Électrique

Le distillat aura un pourcentage élevé d’alcool, en une seule distillation. Dans ce type de distillation, le liquide (vin, etc.) est placé dans le récipient principal qui va être chauffé et dans les deux récipients plus petits. Au fur et à mesure que le vin est chauffé, les vapeurs formées se dirigent vers la deuxième et la troisième chaudière (les vapeurs sont libérées dans la partie inférieure de chaque chaudière, à travers d’un tube en cuivre). La condensation répétitive et le contact avec le liquide aident à nettoyer les vapeurs ascendantes vu que les substances non désirées (moins volatiles) tombent. Ceci permet d’augmenter le pourcentage de pureté.

L’unité complète comprend:

• Chaudière en cuivre
• Chapiteau en cuivre (forme concave)
• Récipients de raffinage en cuivre
• Raccords rapides en laiton
• Récipient d'eau avec serpentin de condensation
• Entrée et sortie d'eau dans le récipient de condensation
• Plaque électrique "Made in Germany" de 500 W  avec réglage du voltage de 110 à 220 V - conformité CE
• Base en bois
• Thermomètre en acier inoxydable de 25 mm (1 ") avec doigt de gant en cuivre - parfaitement adapté à la taille de l'alambic, avec une précision de lecture de 1% de marge Celsius

Entretien: Il est indispensable de réaliser une première distillation de nettoyage pour retirer les impuretés et autres substances non désirées. Ces substances, qui sont inhérentes au cuivre, se déposent quand l’alambic n’a pas été utilisé pendant une période de temps relativement longue.

Le client recevra plus d’informations détaillées après avoir effectué l’achat.

Pour plus d’informations, veuillez consulter les documents sur la distillation.