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2,5 L Alambique Rum Premium, Placa Eléctrica e Termómetro
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328,32 €
311,90 €
- 5%328,32 €
Este alambique é um modelo funcional, que utiliza um processo de refinação, que permite purificar os vapores de álcool, removendo a água e as substâncias não desejadas. 
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até Portugal via Worldwide Economy

Após um único processo de destilação, o destilado terá uma elevada percentagem de álcool.

Antes de iniciar a destilação, o vinho é colocado no pote, que vai ser aquecido, e nos dois recipientes mais pequenos. Os vapores gerados aquando do aquecimento do vinho, dirigem-se aos dois recipientes pequenos , onde os vapores são libertados na sua parte inferior através do tubo de cobre.

A repetida condensação e o contacto com o líquido que aí se encontra auxiliam a purificação dos vapores ascendentes, uma vez que as substâncias menos voláteis caem, aumentando, assim, a percentagem de pureza do destilado.

O conjunto completo inclui:

  • Pote de cobre
  • Capacete de cobre (forma côncava)
  • Recipientes de refinação de cobre
  • Uniões rápidas de latão
  • Recipiente de água com serpentina de condensação
  • Entrada e saída de água no recipiente de condensação
  • Placa eléctrica "Made in Germany" de 500 W, com regulador da temperatura 110/220 V - conformidade CE
  • Base de madeira
  • Termómetro em aço inoxidável com 25 mm de diâmetro (1") , bainha de cobre - perfeitamente adaptado ao tamanho do alambique / 1% de margem de precisão- Celsius

Manutenção: É essencial realizar uma primeira destilação de limpeza para remover as impurezas e outras substâncias não desejadas, inerentes ao cobre e que se depositam no alambique, quando este não é utilizado durante um período de tempo relativamente longo.
Após a compra, o cliente receberá todas as informações em pormenor.

Para mais informações, veja os documentos sobre a destilação.

Capacidade
2.5 L
Espessura do cobre
1 mm
Tratamento de verniz
Não
Material
Cobre e Suportes em Latão
Peso
3.8 kg
Altura x Comprimento x Largura (mm)
330mm x 490mm x 210mm


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