6 L Alambic à Colonne Premium, Thermomètre et Lampe à Alcool

Elle pourra être également utilisée pour additionner différents arômes dans la distillation de l’eau-de-vie déjà distillée à l’aide d’une plaque-tampon interne en cuivre introduite dans la partie inférieure de la colonne. Vous pourrez ajouter différents arômes ou saveurs en distillant de l’eau-de-vie avec cet alambic. De plus, vous réussirez à obtenir la couleur et l’arôme de l’eau-de-vie ancienne, avec quelques morceaux de chêne, ou à lui donner du gout avec différents fruits, grains, herbes ou épices, que vous devrez placer dans la colonne. Le processus est très simple ! 
Avec cette équipement, vous pourrez également obtenir des huiles essentielles à travers une distillation à la vapeur, puisque la matière organique n'entrent pas en contacte directe avec l'eau.
La plaque-tampon en cuivre est soutenue pas quatre petits appuis.

L’unité complète inclue: 

• Chaudière en cuivre avec une capacité d'environ 6L
• Chapiteau en cuivre qui fonctionne comme chambre à vapeur
• Plaque-tampon à moût en cuivre pour une distillation à la vapeur
• Récipient en cuivre avec serpentin de condensation équipé d'une entrée et d'une sortie d'eau
• Lampe à alcool en cuivre
• Thermomètre
• Verre en cuivre
• Raccord rapide en laiton
• Structure métallique noire
• Base en bois

Cet appareil inclut un thermomètre en verre (sans mercure) de 0-110ºC avec gomme de silicone qui est placé dans le chapiteau en cuivre. Il est important d’avoir une lecture précise de la température pendant la distillation.  

Entretien: Il est indispensable de réaliser une première distillation de nettoyage pour retirer les impuretés et autres substances non désirées. Ces substances, qui sont inhérentes au cuivre, se déposent quand l’alambic n’a pas été utilisé pendant une période de temps relativement longue.

Le client recevra plus d’informations détaillées après avoir effectué l’achat.

Pour plus d’informations, veuillez consulter les documents sur la distillation.