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2,5 L Alambic à Colonne Premium, Thermomètre et Plaque Électrique
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2,5 L Alambic à Colonne Premium, Thermomètre et Plaque Électrique

291,50 €
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Cette unité de distillation à colonne fonctionne comme un alambic normal et permet d’obtenir de l’eau-de-vie ou d’autres boissons alcoolisées, voire des hydrolats (eaux florales).
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à Portugal par Worldwide Economy

Elle pourra être également utilisée pour additionner de différents arômes à la redistillation d’eau-de-vie, puisqu’elle contient une plaque-tampon en cuivre à l’intérieur de la colonne. Vous pourrez donner différents arômes ou saveurs à votre eau-de-vie. Vous réussirez à obtenir la couleur et l’arôme de l’eau-de-vie ancienne, en ajoutant quelques morceaux d’écorce de chêne ou à lui donner de la saveur avec des fruits différents, des grains, des herbes ou des épices. Le processus est très simple.Il suffit de mettre l’eau-de-vie á l’intérieur de la chaudière en cuivre et la substance organique désirée soutenue par une plaque-tampon à l’intérieur de la colonne. Ensuite, montez l’alambic et effectuez la distillation. Ensuite, montez l’alambic et effectuez la distillation.  

Vous pourrez obtenir des huiles essentielles, avec cet alambic, à travers une distillation à la vapeur  . Les pétales de fleurs ou d’autres substances organiques, qui sont insérées dans la colonne, n’entrent pas en contact direct avec l’eau, contrairement à d’autres modèles d’alambics. La plaque-tampon en cuivre est fixée par quatre petits appuis. 

L’unité complète comprend: 

* une chaudière en cuivre avec une capacité d’environ 2.5 L
* un chapiteau en cuivre qui fonctionne comme chambre à vapeur
* une plaque-tampon interne en cuivre pour la distillation à la vapeur
* un raccord rapide en laiton entre le chapiteau et le récipient de condensation 
* un récipient d’eau avec serpentin de condensation
* une entrée et une sortie d’eau sur le récipient de condensation 
* une plaque électrique "Made in Germany" de 500 W  avec réglage du voltage de 110 à 220 V - conformité CE 
* un verre en cuivre
* ne base en bois
* thermomètre en acier inoxydable de 25 mm (1 “) avec doigt de gant en cuivre - parfaitement adapté à la taille de l'alambic, avec une précision de lecture de 1% de marge Celsius

Entretien: Il est indispensable de réaliser une première distillation de nettoyage pour retirer les impuretés et autres substances non désirées. Ces substances, qui sont inhérentes au cuivre, se déposent quand l’alambic n’a pas été utilisé pendant une période de temps relativement longue.

Le client recevra plus d’informations détaillées après avoir effectué l’achat.

Pour plus d’informations, veuillez consulter les documents sur la distillation.

Par défaut, la plaque électrique est alimentée à 220V. Les clients qui ont besoin que leur plaque fonctionne à 110V doivent modifier le potentiomètre.

La conformité CE est un symbole qui indique la conformité selon les conditions légales de la Directive de l'UE en ce qui concerne la securité, la santé, l'environnement et la protection au consommateur.

Fiche technique

Capacité
2.5 L
Épaisseur
1 mm
Vernis
Non
Matériel
Cuivre & Poignées en Laiton
Poids
3 kg
Hauteur x Longueur x Largeur (mm)
480 mm x 350 mm x 180 mm


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