0,7 L Alambic à Colonne Premium, Thermomètre et Lampe à Alcool

4184.1

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112,00 €


Description rapide:

Cette unité de distillation à colonne fonctionne comme un alambic normal et permet d’obtenir de l’eau-de-vie ou d’autres boissons alcoolisées, voire des hydrolats (eaux florales). Elle pourra être également utilisée pour additionner de différents arômes à la redistillation d’eau-de-vie, puisqu’elle contient une plaque-tampon en cuivre à l’intérieur de la colonne.

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Vous pourrez donner différents arômes ou saveurs à votre eau-de-vie. Vous réussirez à obtenir la couleur et l’arôme de l’eau-de-vie ancienne, en ajoutant quelques morceaux d’écorce de chêne ou à lui donner de la saveur avec des fruits différents, des grains, des herbes ou des épices. 

Le processus est très simple. Il suffit de mettre l’eau-de-vie á l’intérieur de la chaudière en cuivre et la substance organique désirée soutenue par une plaque-tampon à l’intérieur de la colonne.  

Ensuite, montez l’alambic et effectuez la distillation.

Vous pourrez obtenir des huiles essentielles, avec cet alambic, à travers une distillation à la vapeur.

Les pétales de fleurs ou d’autres substances organiques, qui sont insérées dans la colonne, n’entrent pas en contact direct avec l’eau, contrairement à d’autres modèles d’alambics.
Finalement, vous pourrez distiller sur la base en bois avec la lampe à alcool, au lieu de placer le système sur la cuisinière, comme pour le modèle 4183.

L’unité complète comprend:

* une chaudière en cuivre 
* un chapiteau en cuivre en col de cygne (forme concave)
* une plaque-tampon à moût en cuivre interne 
* un raccord rapide en laiton entre le chapiteau et le récipient de condensation 
* un récipient d’eau avec serpentin de condensation
* une entrée et une sortie d’eau dans le récipient de condensation 
* une lampe à alcool en cuivre 
* un verre en cuivre
* une base en bois
* thermomètre en acier inoxydable de 25 mm (1 “) avec doigt de gant en cuivre - parfaitement adapté à la taille de l'alambic, avec une précision de lecture de 1% de marge Celsius

Entretien: Il est indispensable de réaliser une première distillation de nettoyage pour retirer les impuretés et autres substances non désirées. Ces substances, qui sont inhérentes au cuivre, se déposent quand l’alambic n’a pas été utilisé pendant une période de temps relativement longue.

Le client recevra plus d’informations détaillées après avoir effectué l’achat.

Pour plus d’informations, veuillez consulter les documents sur la distillation.

    Hauteur x Longueur x Largeur (mm)310 mm x 310 mm x 140 mm
    Poids1.2 kg
    Épaisseur0.9 mm
    MatérielCuivre & Poignées en Laiton
    Capacité0.7 L
    VernisNon

    Ce produit est fait main et que de telles dimensions, couleurs, formes, poids et capacités réelles peuvent varier légèrement de ceux énumérés ici.
    L'épaisseur de cuivre se réfère à la feuille de cuivre utilisée dans la fabrication de l'alambic.

Les accessoires listés ici vous aideront à tirer le meilleur parti de votre alambic et aussi pour vous aider dans votre processus de distillation.
Si vous commandez les articles simultanément sur un seul envoi, vous pourrez bénéficier d'une réduction substantielle des frais d'expédition.