Alambique de Cobre com Coluna Rotativa Profissional

É ideal para destilar óleos essenciais e hidrolatos, uma vez que este tipo de destilação não requer a depuração de vapores. No entanto, também pode ser utilizado para destilações alcoólicas - o destilador deve ter em mente que precisará realizar uma segunda ou terceira destilação para obter concentrações alcoólicas mais elevadas.

Caldeirão do alambique: Construído com uma folha de cobre mais espessa (como todos os restantes modelos profissionais). Este modelo inclui um eixo de ferro fundido para suportar a coluna e o tubo de escoamento. Se assim o desejar, poderá ser instalada outra fonte de calor.

Coluna: O gerador de vapor produz vapor que percorre a coluna. Uma bandeja de peneira de cobre é colocada no centro da coluna. Podem ser instaladas mais bandejas se necessário. Isto serve para distribuir o peso do material orgânico na coluna e evitar que o vapor fique obstruído na parte inferior. Independentemente do tamanho, as colunas podem ser enchidas até à sua capacidade máxima, pois a tampa de cobre inclui um peneira interna em forma de taça que impede que o material passe para as tubagens de cobre, obstruindo o fluxo de vapor. No entanto, para a destilação de bebidas espirituosas, a coluna só pode ser preenchida até 50% da sua capacidade para funcionar corretamente. Para facilitar a descarga, a coluna inclui um eixo rotativo para virar a coluna de lado.

Recipiente de condensação: O recipiente de condensação arrefece e condensa eficazmente os vapores, transformando-os novamente em estado líquido. O pescoço de cisne, uma característica distintiva dos alambiques tradicionais, contribui para a separação de impurezas indesejadas e garante o fluxo suave do líquido destilado. O condensador de recirculação de água, que funciona em conjunto com o pescoço de cisne, permite um arrefecimento eficiente ao mesmo tempo que poupa recursos hídricos.

Garantia do Sistema de Destilação: Até 10 anos, dependendo da sua utilização.

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