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Glossaire - J

  • Typique Moonshine serbe, brandy à base de pommes.
  • Jasmin Plante originaire des continents européens, asiatiques et africains, fortement apprécié pour son parfum exotique. Les fleurs de jasmin sont employées dans des traitements d' Aromathérapie et dans lélaboration de parfums due à ses propriétés thérapeutiques.
  • Jeropiga Boisson avec un élevée pourcentage alcoolique, obtenue a partir du moût des raisins, sucre et eau-de-vie . Sa fermentation est interrompais par le milieu de l' eau-de-vie .
  • Unité de mesure utilisée par les anciennes générations portugaises. Un jiga est égal à 10 litres.
  • Jojoba Plante originaire des régions arides de lAmérique centrale et de lAmérique du sud. Huile de jojoba est extraite à partir des ses fleurs et employée pour les industries de parfums et cosmétiques pour diluer les huiles essentielles .
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