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Méthode dextraction de substances actives à partir de plantes qui consiste à les placer dans de leau ou dans un autre liquide chaud ou qui est en train de bouillir.
Méthode thérapeutique que son intention et l'absorption des substances a travers la respiration, très utilisée pour le traitement de lasthme, de la sinusite, de bronchite et de la grippe.