Glossaire - W

Une solution fermentescibles pour la production d'alcool qui peuvent être des fruits, des céréales ou du sucre.

Boisson très connu élaborée a partir dorge malté ou non maltée, seigle ou des céréales, dépendent le lieu ou est faite. Lorge est le principal ingrédient du whisky écossais et irlandais ; le céréale ce la base délaboration du whisky américain; et le whisky canadien est produit a partir dune mélange de plusieurs céréales comme par exemple le blé, seigle et de lorge.

Typique Moonshine de la région des Appalaches, Etats-Unis, fabriqué à partir de maïs et de sucre.