El roble americano ha mejorado mucho con el tiempo y fue ganando la confianza de muchos productores de vino que habían sido escépticos.
Avances como el secado adecuado de la madera al aire libre durante dos años, la combustión lenta e intensa, así como el uso del roble procedente de diferentes bosques, ayudaron a transformar la reputación y el uso de estes barriles e incluso también la cualidad de este roble. Cada vez, más productores de vino eligen este tipo de barril, siendo más rápido para la producción de vinos y el más utilizado para la producción de whisky. Los barriles de roble...
El roble americano ha mejorado mucho con el tiempo y fue ganando la confianza de muchos productores de vino que habían sido escépticos.
Avances como el secado adecuado de la madera al aire libre durante dos años, la combustión lenta e intensa, así como el uso del roble procedente de diferentes bosques, ayudaron a transformar la reputación y el uso de estes barriles e incluso también la cualidad de este roble. Cada vez, más productores de vino eligen este tipo de barril, siendo más rápido para la producción de vinos y el más utilizado para la producción de whisky. Los barriles de roble americano tienden a dar un sabor más intenso a sus vinos con tonos más dulces.
El roble americano también libera los matices del roble y de la vainilla con mayor rapidez que el roble francés. Esto es lo que le da a los vinos envejecidos en este tipo de barriles la característica tostada, típica de este roble.
El roble americano se está convirtiendo en uno de los instrumentos más utilizados para aumentar las mejores características de los vinos y cada vez más, se establece como preferencia para el fabricante, el cual entiende cómo y cuándo usarlo.
Dentro de esta categoría también tenemos los pipos, barriles y cubas.
Por favor, tenga en cuenta que los barriles no tienen garantía. Los barriles son de madera, siendo un producto natural, no podemos garantizar que no existan defectos o que no puedan ocurrir pérdidas o fugas. Si hubiera algún problema pondremos todo nuestro esfuerzo para intentar solucionarlo.