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Arak
Aguardiente original del Medio-Oriente, destilada y con un fuerte aroma de anís.
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I hesitated for months after discovering the website because I wasn't quite sure I was getting enough information from the pictures of the various stills and from the brief descriptive paragraphs. I finally bit the bullet and ordered a small, counter-top size alembic unit. It arrived within a week, carefully packed to assure no damage, and it is really beautiful! It looks great, the joints and seams appear to be carefully soldered and riveted, the copper is the right proportional gauge, and all assembled it looks great on the counter top. I can't wait to fire it up. I now have to begin studying about how to distill spirits in small amounts, starting with information published on the site. Thank you!
Testimonio por J. M., 11-09-2013

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