

Este equipo está hecho totalmente de acero inoxidable AISI 316 (acero austenítico, resistente a la corrosión y al frío). Los lagares son empleados para la fermentación del vino. Pueden tener camisa para controlar la temperatura durante la fermentación del vino (calentando o enfriando la fermentación). Este equipo de acero inoxidable es ideal para almacenar líquidos, garantizando una máxima seguridad de conservación, ya que su soldadura de tipo TIG no libera ningún tipo de residuo. Así, no se modifica las propiedades del contenido (olor o gusto) e impide la entrada de bacterias o microorganismos. Además, resiste a temperaturas extremas y a la corrosión, características que lo convierten en un recipiente fidedigno para conservar líquidos para consumo. Estos equipos tienen el papel de los antiguos lagares, donde las uvas eran pisadas.
Puede ser personalizado, para adaptarse mejor a las necesidades del cliente. Consulte los accesorios disponibles y haga de su cuba un equipo único.
Consulte nuestros Lagares Redondos. Los accesorios adicionales, visibles en la foto, son vendidos por separado.
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