Alambic en Cuivre Soudé Premium @ Duck and Crutch Gin, Londres, Royaume-Uni
Merci à George et Hollie de @duckandcrutchgin, c'était très gentil de votre part de nous laisser partager ces belles photos. Je peux honnêtement dire que les polaroids de l'employé du mois sont l'un des détails les plus attachants que nous ayons vus. Nous sommes si heureux de voir un tel projet démarrer à partir d'un petit hangar à Londres, c'est vraiment inspirant.
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» Duck and Crutch Gin
"Nous, en tant qu'équipe petite amie/petit ami, avons fabriqué à la main un spiritueux d'une qualité exceptionnelle dans notre hangar de 2,5 m x 1,5 m à Kensington, à Londres. Par "fabriqué à la main", nous entendons qu'il n'y a absolument aucune automatisation dans l'ensemble du processus de production (pas même une alimentation en eau courante). Le résultat est un gin chaud et onctueux à base de genièvre, avec des touches d'épices et une finale de thé Darjeeling. La cofondatrice, Hollie, a dessiné tout ce qui figure sur l'étiquette de la bouteille entièrement à la main - l'aspect et la sensation sont principalement ceux de la formalité de Kensington, avec quelques petits secrets cachés...".
» Alambic en Cuivre Soudé Premium
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