Alambic en Cuivre Soudé Premium @ Badvo Distillery, Écosse, Royaume-Uni

Merci Helen @ @badvo_gin_distillery pour votre histoire inspirante et vos progrès ! Le gin a été le point de départ de nombreux jeunes et moins jeunes distillateurs, mais après avoir lu la phrase suivante, nous ne pouvons que suggérer à tous de suivre leurs rêves !

Badvo Distillery

"Il y avait un mur à abattre qui retardait tous les autres travaux. Un jour, j'ai juste pris un marteau et, eh bien, maintenant le mur a disparu. Maintenant, j'ai vraiment l'impression que c'est à moi."
"Ma famille exploite une ferme près de Pitlochry depuis le 7 juillet 1599. C'est un endroit idéal pour être et un endroit idéal pour faire du gin. Chez Badvo, je cueille 100 % de nos produits botaniques, y compris le genévrier écossais frais, tous issus de notre ferme. J'espère que vous aurez autant de plaisir à le boire que j'en ai eu à le fabriquer." http://www.scottishreview.net/20-20VISION.pdf
"Après avoir passé quatre ans à étudier la littérature et les langues anglaises à l'université de Glasgow, Helen est retournée dans sa ferme familiale de Pitlochry pour lancer sa propre micro-distillerie. Après avoir travaillé dans des distilleries au cours des trois dernières années, Helen a décidé de lancer sa propre entreprise il y a deux ans après être tombée amoureuse d'une industrie qu'elle qualifie de créative et innovante."

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Nous vous invitons tous à vous renseigner sur nos équipements à l'adresse info@copper-alembic.com