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Armagnac

Aguardente vínica francesa com volume alcoólico igual ou superior a 40%, originária de 3 distritos (Bas Armagnac, Tenarèze e Haut Armagnac) e destilada exclusivamente a partir de castas seleccionadas de uvas brancas: Ugni Blanc, Bacco 22 A, Colombard, Jurançon, Plant de Grèce, Folle Blanche et Jaune, Meslier, Clairette, Blanguette e a Mauzac. A produção de Armagnac atingiu o seu apogeu no século XIX, mas em 1980 sofreu uma dura crise devido a uma praga de filoxera que se propagou na região.

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