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Bain Marie Alembic Still Premium @ Inshriach Gin, United Kingdom

Alambique Baño María Premium @ Inshriach Gin, Reino Unido

¿Sabía que el alambique Baño María tiene una doble cámara y que el agua se coloca en la cámara externa y el producto crudo en la cámara interna? La cámara externa cuenta con un sencillo dispositivo de liberación de presión para mantener una presión y una temperatura uniformes, básicamente un tubo de escape con pequeños agujeros a intervalos regulares que permite la liberación lenta de la presión.


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