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2,5 L Aparelho Destilação, Termómetro e Lamparina
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2,5 L Aparelho Destilação, Termómetro e Lamparina

228,51 €
217,08 €
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Este aparelho de destilação pode ser utilizado em processos de destilação normais ou para aromatizar uma aguardente já destilada com diferentes frutos, grãos, ervas ou especiarias.
5873.1
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Ao colocar a matéria orgânica, seca ou fresca, dentro da criva de cobre poderá realizar os seus próprios licores. Poderá igualmente obter óleos essenciais com este aparelho através da destilação a vapor, uma vez que a matéria orgânica não entra em contacto directo com a água presente no pote, pois esta será destilada com o vapor. Um das características interessantes deste aparelho de destilação é a sua câmara de vapor cónica, dado que a sua forma permite o refluxo do condensado e a purificação dos vapores do álcool. Poderá também encher a câmara de vapor com matéria orgânica seca, uma vez que a pequena criva interna, situada no topo da câmara de vapor, guarda as partículas para que estas não entrem na tubagem e não a obstruam.

O conjunto completo inclui:

  • Pote de cobre com capacidade para aproximadamente 2,5 L
  • Capacete cónico que funciona como câmara de vapor
  • Criva interna de cobre para o processo de destilação a vapor
  • Recipiente de condensação com serpentina, equipado com entrada e saída de água
  • Lamparina de álcool
  • Copo de cobre
  • Borrachas de vedação
  • Estrutura metálica preta com manivela para apertar o capacete
  • Base de madeira

Este aparelho inclui um termómetro de vidro 0-110ºC (livre de mercúrio), com borracha de silicone, colocado no capacete do alambique, muito útil para efectuar uma correcta leitura da temperatura durante a destilação.   

Se pretender adquirir este alambique com placa eléctrica, por favor veja o modelo 5873.1e

Manutenção: É essencial realizar uma primeira destilação de limpeza para remover as impurezas e outras substâncias não desejadas, inerentes ao cobre e que se depositam no alambique, quando este não é utilizado durante um período de tempo relativamente longo.
Após a compra, o cliente receberá todas as informações em pormenor.

Para mais informações, veja os documentos sobre a destilação.

Capacidade
2.5 L
Espessura do cobre
0.9 mm
Tratamento de verniz
Não
Material
Cobre e Suportes em Latão
Peso
3.8 kg
Altura x Comprimento x Largura (mm)
460 mm x 350 mm x 210 mm


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