130 L Alambique de Cobre Banho-Maria Profissional

Os hidrolatos, também conhecidos como águas florais, são elaborados a partir de pétalas de flores, matérias orgânicas delicadas, que exigem especial atenção e cuidado para evitar a destruição dos seus componentes naturais. A súbita mudança de temperatura, típica de um alambique tradicional, pode alterar os componentes químicos naturais das substâncias orgânicas colocadas no alambique.

De acordo com o nome do modelo, este aparelho emprega a técnica “banho-maria”, ou seja, possui dois potes, um mais pequeno inserido num maior. A grande vantagem deste sistema reside em impedir o contacto directo entre o produto a ser destilado e a fonte de calor. Deste modo, as substâncias com elevado teor de açúcar não correm o risco de se queimarem, especialmente na base do pote e nas paredes laterais).

O pote exterior tem capacidade para aproximadamente 60L de água. A fonte de calor elevará a água ao seu ponto de ebulição e esta, por sua vez, aquecerá a matéria orgânica que se encontra dentro do pote interno. Este sistema funciona, assim, como uma dupla caldeira. O pote interno tem capacidade para cerca de 130L.

A caldeira deste alambique encontra-se equipada com:

• Válvula de pressão e de segurança e um manómetro
• Indicador do nível de água com válvula de descarga para limpeza
• Entrada de água com válvula
• Bujão de latão para descarga de água
• Cano ralo com bujão de latão para descarga e limpeza do alambique
• Termómetro para leitura da temperatura dos vapores
• Termómetro para leitura da temperatura da água do pote externo

Recipiente de Condensação: o recipiente de condensação também inclui um termómetro para leitura da temperatura da água

Garantia do Sistema de Destilação: Até 10 anos, dependendo da sua utilização.

Para obter especificações técnicas e outras informações complementares (condições, preços, etc.) acerca deste sistema, por favor, preencha o nosso formulário de pedido de informações.