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0,7 L Alambique de Coluna Premium, Lamparina e Termómetro
Este alambique de coluna pode ser utilizado para obter aguardente, outras bebidas alcoólicas, hidrolatos, adicionardiferentes aromas à aguardente já destilada ou obter óleos essenciais. Para tal deverá inserir na criva colocada na coluna algumas cascas de carvalho, para obter a cor e o aroma de uma aguardente antiga ou diferentes, grãos, ervas ou especiarias.

Para posteriormente proceder à destilação, basta colocar a aguardente dentro do pote, a matéria orgânica na criva, montar o alambique e iniciar a destilação. A unidade funciona através da destilação a vapor, pelo que, é recomendada para destilar águas florais e óleos essenciais, pois as pétalas de flores ou outras substâncias orgânicas inseridas dentro da coluna não entram em contacto direto com a água.
Para destilar, em vez de colocar o alambique em cima do fogão tal como sucede com o modelo 4183, poderá destilar diretamente na base de madeira, uma vez que possui lamparina.
O conjunto completo inclui:
- Pote de cobre
- Capacete com pescoço de cisne (forma côncava)
- Criva de cobre interna
- União rápida de latão entre o capacete e o recipiente de condensação
- Recipiente de água com serpentina de condensação
- Entrada e saída de água no recipiente de condensação
- Lamparina de álcool
- Copo de cobre
- Base de madeira
- Termómetro em aço inoxidável com 25 mm de diâmetro (1 ") , bainha de cobre - perfeitamente adaptado ao tamanho do alambique / 1% de margem de precisão- Celsius
Manutenção: É essencial realizar uma primeira destilação de limpeza para remover as impurezas e outras substâncias não desejadas, inerentes ao cobre e que se depositam no alambique, quando este não é utilizado durante um período de tempo relativamente longo.
Após a compra, o cliente receberá todas as informações em pormenor.
Para mais informações, veja os documentos sobre a destilação.