Alambique de Cobre Soldado Premium @ Badvo Distillery, Escócia, Reino Unido

Obrigado Helen @ @badvo_gin_distillery pela sua história inspiradora e progresso! Gin tem sido o começo para muitos jovens e não tão jovens destiladores, mas depois de ler esta frase seguinte, só podemos sugerir a todos que sigam os seus sonhos!

Badvo Distillery

"Havia este muro que precisava de ser derrubado e que estava a atrasar todo o outro trabalho. Um dia levei apenas um martelo e, bem, agora o muro desapareceu. Agora sinto-me realmente como se fosse meu"
"A minha família tem vindo a cultivar fora de Pitlochry desde 7 de Julho de 1599. É um lugar ideal para ser e um lugar ideal para fazer gin. Em Badvo I forrageamos 100% dos nossos botânicos, incluindo zimbro escocês fresco, todos da nossa quinta. Espero que gostem de o beber tanto quanto eu gostei de o fazer" http://www.scottishreview.net/20-20VISION.pdf
"Depois de passar quatro anos a estudar literatura e língua inglesa na Universidade de Glasgow, Helen regressou à sua quinta familiar em Pitlochry para lançar a sua própria micro-distilaria. Tendo trabalhado em destilarias nos últimos três anos, Helen decidiu que queria lançar o seu próprio negócio há dois anos, depois de se ter apaixonado por uma indústria a que chama simultaneamente criativa e inovadora".

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