Glossário

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Concretos

Óleos Essenciais obtidos a partir do enfleurage, método utilizado para obtenção de fragrâncias delicadas como as de jasmim, rosa, gardénia, flor de laranjeira, angélica e outras flores. O enfleurage consiste em colocar, uma a uma, as pétalas de flores recolhidas durante a madrugada em tabuleiros de vidro. As pétalas são posteriormente cobertas com uma fina camada de gordura, sendo substituídas por outras quando se encontrem secas. A gordura que reveste as flores e absorve as suas essências constitui os chamados óleos essenciais concretos. Estes são posteriormente submetidos a uma lavagem com álcool, o qual se evapora, originando óleos essenciais muito concentrados, conhecidos como absolutos.