Glossário

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Aroma

Sensação olfactória captada pelas nasais. Cheiro agradável libertado por um vinho ou perfume. No que respeita ao vinho, o aroma primário provém da uva, o secundário da vinificação e o terciário do envelhecimento (bouquet).


Aromaterapia

Nome dado aos tratamentos realizados através da aplicação de óleos essenciais. A estruturação das bases medicinais da Aromaterapia foi elaborada pelo químico francês Gattefossé, por volta de 1930. Os propósitos da Aromaterapia são: restabelecer o equilíbrio entre o corpo e mente humanos, aumentar a sensação de bem-estar e relaxamento.