Alambique de Cobre com Coluna Rotativa @ Steeplechase Distillery, Gloucestershire, Reino Unido

Obrigado Adam de @steeplechase_distillery pela sua gentileza em partilhar tão belas imagens dos seus alambiques de cobre! Ser um professor de química foi definitivamente um ponto de partida perfeito para se tornar um destilador de gin. Estamos encantados que a sua curiosidade e persistência já lhe tenha permitido criar um gin galardoado! Desejamos-lhe uma vida inteira de sucesso e novos empreendimentos.

Steeplechase Distillery

"No meio de uma pandemia global em Maio de 2020, tive uma discussão com a minha mãe sobre como seria bom fazer gin em casa para mim. Solicitei e obtive as licenças necessárias, comprei ainda a minha bela primeira coluna de cobre de 2,5L e fiz muita leitura para me preparar. Ao longo do caminho, contemplei como poderia ser a minha marca, caso pretendesse entrar no próspero mercado do gin. Considerei quais os sabores que encorajava e gosto dos meus gins a capturar, quais os estilos que tentaria e quais as imagens que a minha marca poderia evocar ao aplicá-los. Depois de muito trabalho árduo. noites sem dormir, grandes quantidades de tentativas e erros e a compra do nosso segundo alambique Aurora, um alambique de coluna de cobre de 20L, Aurora, STEEPLECHASE DISTILLERY estava sob ordens de arranque e a correr. Como uma pequena destilaria, esperamos que nos experimente e desfrute tanto dos nossos gins como nós".

» Alambique de Cobre com Coluna Rotativa

» Bebidas Espirituosas no Mundo

Convidamo-vos a todos a consultar os nossos equipamentos em info@copper-alembic.com