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500 L Alambique de Cobre Tradicional Charentais Premium
13 188,00 €
12 528,60 €
- 5%13 188,00 €
Reminiscência de locais exóticos e distantes, este é o mais belo e gracioso de todos os alambiques. Ao contrário da maioria dos alambiques, o Charentais desenvolveu-se em França na região do Conhaque, no início do século XVI, quando os ácidos vinhos brancos de Charente da Região foram convertidos em brandy.
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Portugal
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Worldwide Economy
Modelo Premium fabricado com:
- Pote de 500 L com tubo de drenagem soldado e tampa de latão;
- Entre o capacete, o pescoço de cisne e o condensador, são colocadas junções em latão para evitar fugas de vapores durante o processo de destilação;
- Pré-aquecedor de vinhos de 250 L, em forma de cebola e com indicador do nível de vinho;
- Recipiente de condensação com mais tubagem (a serpentina de condensação é maior que a serpentina dos outros alambiques), uma entrada e uma saída de água e um capacete em forma de funil invertido (decorativo);
- Todos os equipamentos Premium têm a placa Al-Ambiq®;
- As chapas de cobre são mais espessas, pelo que leva a mais trabalho manual e como resultado são criadas obras de arte artesanais;
- Destacámo-nos porque os nossos clientes podem estar seguros de que os nossos produtos, assim como os materiais que utilizamos na sua fabricação, são seguros, testados, certificados e 100% sem chumbo;
- Estes equipamentos, se forem bem tratados, podem durar uma vida inteira.
Manutenção: É essencial realizar uma primeira destilação de limpeza para remover as impurezas e outras substâncias não desejadas, inerentes ao cobre e que se depositam no alambique, quando este não é utilizado durante um período de tempo relativamente longo;
Após a compra, o cliente receberá todas as informações necessárias para uma primeira destilação;
Para mais informações, veja os documentos sobre a destilação.
- Capacidade
- 500 L
- Uniões
- Soldado
- Espessura do cobre
- 2 mm
- Tratamento de verniz
- Não
- Material
- Cobre e Suportes em Latão
- Peso
- 120 kg
- Altura x Comprimento x Largura (mm)
- 1720 mm x 1850 mm x 750 mm
Acessórios
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