100 L Alambique de Cobre Tradicional Charentais Premium

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Novo

4 808,43 €

- 5%

5 061,50 €


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Reminiscência de locais exóticos e distantes, este é o mais belo e gracioso de todos os alambiques. Ao contrário da maioria dos alambiques, o Charentais desenvolveu-se em França na região do Conhaque, no início do século XVI, quando os ácidos vinhos brancos de Charente da Região foram convertidos em brandy.

Mais detalhes


Quantidade:

Modelo Premium fabricado com:

* Pote de 100 L com tubo de drenagem soldado e tampa de latão;

* Entre o capacete, o pescoço de cisne e o condensador, são colocadas junções em latão para evitar fugas de vapores durante o processo de destilação;

* Pré-aquecedor de vinhos de 50 L, em forma de cebola e com indicador do nível de vinho;

* Recipiente de condensação com mais tubagem (a serpentina de condensação é maior que a serpentina dos outros alambiques), uma entrada e uma saída de água e um capacete em forma de funil invertido (decorativo);

* Todos os equipamentos Premium têm a placa Al-Ambiq®;

* As chapas de cobre são mais espessas, pelo que leva a mais trabalho manual e como resultado são criadas obras de arte artesanais;

* Destacámo-nos porque os nossos clientes podem estar seguros de que os nossos produtos, assim como os materiais que utilizamos na sua fabricação, são seguros, testados, certificados e 100% sem chumbo;

* Estes equipamentos, se forem bem tratados, podem durar uma vida inteira.


Manutenção: É essencial realizar uma primeira destilação de limpeza para remover as impurezas e outras substâncias não desejadas, inerentes ao cobre e que se depositam no alambique, quando este não é utilizado durante um período de tempo relativamente longo;

Após a compra, o cliente receberá todas as informações necessárias para uma primeira destilação;

Para mais informações, veja os documentos sobre a destilação.

    MaterialCobre e Suportes em Latão
    Peso52.3 kg
    Capacidade100 L
    Tratamento de vernizNão
    Altura x Comprimento x Largura (mm)1570 mm x 1690 mm x 620 mm
    UniõesSoldado
    Espessura do cobre1.3 mm

    Este produto é fabricado à mão e, como tal, as dimensões, cores, formas, pesos e capacidades reais podem variar ligeiramente daquelas listados aqui.
    A espessura de cobre refere-se a folha de cobre utilizado na fabricação do alambique.

Os acessórios aqui listados vão ajudá-lo a tirar o melhor proveito do seu alambique e também irão ajudá-lo com o seu processo de destilação.
Se comprar os itens simultaneamente num único pedido, irá beneficiar de uma redução substancial dos custos de envio.