2,5 L Appareil Distillation Premium, Thermomètre et Lampe à Alcool
Cet appareil de distillation peut être utilisé pour une distillation normale ou pour déguster une eau-de-vie déjà distillée avec différents fruits, grains, herbes ou épices. Vous pourrez réaliser vos propres liqueurs en plaçant dans cet alambic la substance organique sèche ou fraîche, à l’intérieur de la plaque-tampon en cuivre, avec une certaine quantité d’eau-de-vie. Vous pourrez également obtenir des huiles essentielles à travers la distillation à vapeur vu que la substance organique n’entre pas en contact direct avec l’eau présente dans la chaudière. Elle sera distillée à la vapeur. La chambre à vapeur conique est une des caractéristiques intéressantes de cet appareil étant donné que sa forme permet d’effectuer le reflux de la substance condensée et la purification des vapeurs d’alcool. Vous pourrez également remplir la chambre à vapeur avec la substance organique sèche vu que la petite plaque-tampon interne, située au sommet de la chambre à vapeur, garde les particules afin qu’elles n’entrent pas dans la tuyauterie et n’obstruent pas l’équipement.
L’unité complète comprend:
- Chaudière en cuivre avec une capacité d'environ 2,5 L
- Chapiteau conique qui fonctionne comme chambre à vapeur
- Plaque-tampon interne en cuivre pour la distillation à la vapeur
- Récipient en cuivre avec serpentin de condensation équipé d'une entrée et d'une sortie d'eau
- Lampe à alcool en cuivre
- Verre en cuivre
- Système de scellement en caoutchouc
- Structure métallique noire avec manivelle pour serrer le chapiteau
- Base en bois
Cet appareil inclut un thermomètre en verre (sans mercure) de 0-110ºC avec gomme de silicone qui est placé dans le chapiteau en cuivre. Il est important d’avoir une lecture de la température avec précision pendant votre distillation.
Si vous voulez acheter cet alambic avec plaque électrique, consultez le modèle 5873.1e.
Entretien: Il est indispensable de réaliser une première distillation de nettoyage pour retirer les impuretés et autres substances non désirées. Ces substances, qui sont inhérentes au cuivre, se déposent quand l’alambic n’a pas été utilisé pendant une période de temps relativement longue.
Le client recevra plus d’informations détaillées après avoir effectué l’achat.
Pour plus d’informations, veuillez consulter les documents sur la distillation.
- Capacité
- 2.5 L
- Épaisseur
- 0.9 mm
- Vernis
- Non
- Matériel
- Cuivre & Poignées en Laiton
- Poids
- 3.8 kg
- Hauteur x Longueur x Largeur (mm)
- 460 mm x 350 mm x 210 mm