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L'aspect trouble de l'huile essentielle est dû au condensateur froid. Dans le cas des hydrolats, l'aspect trouble peut être causé par la présence de saponine...

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Huile très utilisée comme vernis, extraite à partir des grains du lin, a partir des quelles aussi se fabrique fibres textiles et substances pharmacologiques...
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I apologize for the late reply for my confirmation of delivery. April 1st! I thought it was an April Fool's joke as I had been so anxious for my Alembic Still arrival that when it arrived I almost didn't believe it. That feeling didn't last long as I couldn't wait to open it and use it! (At least to run a batch of water through it). I am sure that you get that a lot.
The Whiskey still is beautiful and wonderfully crafted. So beautiful that I almost didn't want to put fingerprints on it or tarnish it, but the end product is really what I am after! After researching a number of still constructions and suppliers I knew that I had made the right choice when I received the still from Copper-Alembic. It was well packaged and shipped with care. I will send a bottle when the first batch matures in an oak cask - it will be a few years though.
For those ordering in Canada, I also paid $310cdn in Duty and GST for my package to Canada Customs. Might be useful information to others ordering from Canada.
Thanks for your prompt response to questions, quality workmanship and dedication to your craft it is reflected in your end product.
Témoignage de G.S., 24-04-2008

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Tonneaux en Chêne Français Vineux (Vin de Porto)

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