L'art des alambics. Avec David S Ferreira de Iberian Coppers Lda - Portugal
Nouvel épisode de GinCast !
#19 - L'art de l'alambic. Avec David S Ferreira de Iberian Coppers Lda - Portugal
✅ GinCast est le premier podcast sur le monde du Gin en provenance du Brésil.
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➡️ L'alambic est le cœur du processus de production du gin. Sans elle, rien ne se passe, il est donc essentiel d'avoir un alambic de qualité et adapté au produit final.
➡️ Pour mieux comprendre ce mélange de science et d'art, nous faisons venir d'outre-Atlantique, directement du Portugal, David Ferreira d'Iberian Coppers, une entreprise qui compte plus de 1️⃣0️⃣0️⃣0️⃣ années d'expérience dans la conception et la fabrication d'alambics.
➡️ Avec une sympathie peu commune Davi, nous emmènera dans ce voyage sur l'histoire, les secrets, les concepts et le marché des alambics pour la fabrication du Gin.
✅ L'épisode sera tellement cool qu'à la fin, David partagera avec nous une recette de Gin maison !
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