Glossaire

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Géranium

Plante originaire d'Afrique et est utilisée pour décorations de jardins et pour lextraction d'huiles essentielles, utilisés en parfums, et préparations pharmaceutiques. Le géranium a excellentes propriétés antiseptiques et est un grand révulsif d'insectes.


Germination

Développement donné au processus initial de croissance d'une plante à partir d'une graine, d'une ampoule ou d'un tubercule.


Gin

Célèbre eau-de-vie originaire d'Hollande avec un fort arome a genévrier, au début présenté en l'Angleterre et maintenant apprécié dans le monde entier.


Grappa

Eau-de-vie italienne très connue distillée à partir du moût de raisin. En Italie, elle est accompagnée de café (Caffè Corretto).


Genévrier

Plante originaire du continent européen. Ses baies sont utilisées dans la culinaire et pour aromatiser des boissons. Les huiles essentielles extrait a partir de cette plante sont employées dans des traitements d'aromathérapie, due a ses propriétés antiseptiques, calmantes et digestives.


Grande Champagne

Nom dun des six crus de la Région Délimitée du Cognac. La mention « Grande Champagne » sur une étiquette de Cognac, signifie que 100% des eaux-de-vie utilisées pour son élaboration proviennent exclusivement de ce cru.