Alambique Uniones Soldadas Premium @ Illicit Spirits, Escocia, Reino Unido

Teniendo en cuenta que hay más de 50 destilerias de ginebra en Escocia, estamos orgullosos de formar parte de varias destilerías artesanales desde el primer día. Gracias Darren de @illicitspirits por todos tus comentarios y la amabilidad de compartir con nosotros unas fotos tan increíbles de tu montaje.

Illicit Spirits

Illicit Spirits - Métodos tradicionales: Resultados modernos
"Nos encontrará en un arco de ferrocarril en la zona de Tradeston de Glasgow, produciendo pequeños lotes de bebidas espirituosas en un alambique tradicional de cobre de cocción directa. Nos centramos en la aplicación de métodos tradicionales para producir licores modernos, únicos e innovadores.
Nuestro nombre es un guiño a los destiladores ilícitos de antaño, que han inspirado nuestra elección del alambique, y una referencia al hecho de que estamos escondidos en un arco bajo las vías que llevan al sur desde el centro de Glasgow. Somos verdaderos destiladores artesanales urbanos.
Illicit Gin devuelve la ginebra a sus raíces: una bebida espirituosa basada en el enebro, con muchas especias cálidas y un final seco. Queríamos hacer algo que se mantuviera como una bebida espirituosa para beber a sorbos, así como con su tónica favorita. Nos gusta adornarlo con una gruesa rodaja de piel de naranja y una vaina de cardamomo machacada"

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