Alambique Premium con Columna y Placa Eléctrica @ Wyrd Spirits, Hampshire, Reino Unido

Hoy presentamos a Mark y Kay de @wyrdspirits. Muchas gracias por su amabilidad al compartir su destilería con nosotros. Estas maravillosas aventuras siempre comienzan con algo de inspiración y un sueño latente que nos mueve a nuevos emprendimientos, estamos muy orgullosos de vuestro éxito y de lo que habéis conseguido durante estos años, concretamente los World Gin Awards en 2021. ¡Estamos deseando ver las próximas páginas de vuestra historia!

Wyrd Spirits

"Nos encantó la palabra anglosajona Wyrd (se pronuncia raro) cuando nos topamos con ella por primera vez. El término se utiliza para describir el profundo sentido del destino personal y la conectividad con todos aquellos acontecimientos y experiencias que nos rodean, ya sea por la fortuna, el destino o el azar. Fabricar nuestras propias bebidas espirituosas siempre ha sido nuestro sueño, así que "Wyrd" refleja perfectamente nuestro viaje. La elaboración de nuestra ginebra ha sido un verdadero trabajo de amor; nos llevó más de un año de pruebas y ensayos antes de estar finalmente satisfechos con ella. Conseguir ingredientes de gran calidad y equilibrar los sabores de todos los productos botánicos es realmente un arte. La magia se produce en nuestro tradicional alambique portugués de cobre situado en nuestra destilería de New Forest. Aquí destilamos juntos la mayoría de nuestros productos botánicos, pero también utilizamos la técnica moderna de destilación al vacío para los productos botánicos más delicados, con el fin de preservar sus sutiles sabores".

» 2,5 L Alambique Premium con Columna y Placa Eléctrica

» Bebidas Espirituosas del Mundo

Les invitamos a consultar nuestros equipos en info@copper-alembic.com