Glosario

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z



Columna de reflujo

Parte del alambique que permite efectuar una destilación eficaz, ya que una única destilación origina un fuerte destilado alcohólico con un grado equivalente al resultado de varias destilaciones, evitando, así, su nuevo proceso. La columna permite que los vapores se condensen a medida que van subiendo, cayendo posteriormente en la caldera. Este líquido de reflujo purifica, así, los vapores ascendientes. Para alcanzar el mismo efecto obtenido con los sistemas profesionales de destilación, que poseen columna fraccionaria, la columna de reflujo debe contener un llenado, que mantiene el destilado en el debido lugar para que este pueda ser bañado por los vapores calientes ascendientes.