Glosario

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z



Aroma

Sensación olfativa captada por las fosas nasales. Olor agradable liberado por un vino o perfume. En lo que respeta al vino, el aroma primario proviene de la uva, el secundario de la vinificación y el terciario del envejecimiento (bouquet).


Aromaterapia

Nombre al que se le da a los tratamientos realizados a través de la aplicación de aceites esenciales. La estructuración de las bases medicinales de la Aromaterapia fue elaborada por el químico francés Gattefossé, en torno a 1930. Los propósitos de la Aromaterapia son: restablecer el equilibrio entre el cuerpo y la mente humana, el aumento de la sensación de bienestar y la relajación.