¡Nuevo episodio de GinCast!
#19 - El arte de los alambiques. Con David S Ferreira de Iberian Coppers Lda - Portugal
✅ GinCast es el primer podcast sobre el mundo del Gin desde Brasil.
✅ Para escuchar los episodios, haz clic en el enlace de nuestra biografía o busca Gin Tonic Brasil en tu reproductor de podcast.
➡️ El alambique es el corazón del proceso de producción de ginebra. Sin ella no pasa nada, por lo que es fundamental tener un alambique de calidad y adaptado? al producto final.
➡️ Para entender mejor esta mezcla de ciencia y arte, traemos desde el otro lado del Atlántico, directamente desde Portugal, David Ferreira de Iberian Coppers, una empresa con más de 1️⃣0️⃣0️⃣ años de experiencia en el diseño y fabricación de alambiques.
➡️ Con una simpatía poco común Davi, nos llevará en este viaje sobre la historia, los secretos, los conceptos y el mercado de los alambiques para la fabricación de Gin.
✅ El episodio será tan genial que al final, David compartirá con nosotros una receta de Gin casero!
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