Gracias, Samantha de @terracotta_farmacia, por su amabilidad y encantador comentario sobre nuestra artesanía. Compartir tu experiencia, tradición y linaje del sur de Italia inmerso en las tradiciones herbales y culturales ancestrales es una inspiración para nosotros los artesanos y todos los que respiran este arte.
"Como estudiante y devoto de la alquimia de toda la vida, veo la destilación como un proceso muy íntimo y lo trato como tal. Cada destilación es una procesión de misterios que se despliegan, y me acerco a cada paso con atención y cuidado, desde la cosecha de las plantas y la recolección del agua de manantial, hasta la instalación del condensador y la carga del alambique. Estar en profunda observación y comunicación con el entorno, y ser paciente y estar presente en el proceso son algunas de las grandes lecciones y regalos del oficio."
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Les invitamos a consultar nuestros equipos en info@copper-alembic.com
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