Cookware (17)
¿Cómo limpio mis piezas decorativas de cobre barnizadas?
Posted: jul 7, 2021
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Puedes limpiar tus piezas decorativas de cobre barnizadas con un paño suave.
¿Mis utensilios de cocina de cobre se mancharán con el tiempo?
Posted: jul 7, 2021
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El exterior de sus utensilios de cocina de cobre puede oxidarse con el tiempo. Todo lo que necesitas hacer para mantener su brillo es usar un limpiador de cobre específico.
¿Qué tipo de mantenimiento requieren los utensilios de cocina de cobre?
Posted: jul 7, 2021
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Con el tiempo y con el calor de la calefacción, es natural que el cobre se manche. Todo lo que tienes que hacer es seguir nuestras sugerencias de limpieza.
¿Cómo limpio mis utensilios de cocina de latón?
Posted: jul 7, 2021
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Para preservar el estañado, debe utilizar un paño suave o una esponja, evitando siempre los productos de limpieza abrasivos. Lea más sobre el tema en la sección de limpieza y mantenimiento.
¿Cuánto tiempo dura el estañado?
Posted: jul 7, 2021
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Eso dependerá de cómo lo maneje y de la frecuencia de uso. Con el uso doméstico puede durar 10 años o más.
¿Es seguro dejar comida dentro de mi utensilio de cocina de estaño?
Posted: jul 7, 2021
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Sí, es seguro dejar la comida dentro de sus utensilios de cocina de lata, durante unas horas después de la cocción.
¿Por qué estañas algunos utensilios de cocina de cobre?
Posted: jul 7, 2021
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Como algunos alimentos son ácidos y pueden reaccionar con el cobre o incluso corroerlo, decidimos estañar algunos de nuestros utensilios de cocina.
De esta forma podrá cocinar alimentos ácidos sin tener que preocuparse por su salud y podrá dejar la comida dentro de ella durante un tiempo después de cocinarla, al contrario de lo que ocurre con los utensilios de cobre.
Además, el estaño es el metal más parecido al cobre en cuanto a conductividad térmica, así que sus utensilios de cocina estañados se calentarán muy rápidamente. Pero ten en cuenta que el estaño se derrite a 231ºC, por lo que nunca debes usar fuego fuerte durante largos períodos de tiempo.
¿Puedo usar cuchillos de acero inoxidable u otro metal para revolver la comida dentro de mis utensilios de cobre?
Posted: jul 7, 2021
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No recomendamos el uso de cuchillos de metal para remover la comida dentro de los utensilios de cocina de cobre. Se harán arañazos, dañando el utensilio. Siempre use cuchillos de plástico o de madera.
¿Puedo usar mis utensilios de cocina de cobre en las placas de inducción?
Posted: jul 7, 2021
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No. El cobre es un material no ferroso, no magnético, por lo que será difícil de calentar. Además, puede dañar la placa de inducción y/o el utensilio de cobre. Si desea utilizar sus utensilios de cocina de cobre en una placa de inducción debe conseguir una placa de hierro fundido y colocarla entre la superficie de calentamiento y los utensilios de cocina.
¿Puedo lavar mis utensilios de cocina de cobre en el lavavajillas?
Posted: jul 7, 2021
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Sí, puedes lavar tus utensilios de cocina de cobre en el lavavajillas.
¿Puedo usar un estropajo para limpiar mis utensilios de cocina de cobre?
Posted: jul 7, 2021
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No, nunca debes usar un estropajo o cualquier otro material que pueda rayar el cobre.
Simplemente llene el utensilio con agua caliente y jabón después de usarlo y déjelo reposar un poco.
Entonces podrá quitar fácilmente cualquier alimento que pueda estar pegado a él con una esponja suave.
¿Puedo usar detergente para platos para limpiar mis utensilios de cocina de cobre?
Posted: jul 7, 2021
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Sí, puedes lavar tus utensilios de cocina de cobre con detergente para platos.
¿Necesito hacer una primera limpieza antes de usar mis utensilios de cocina de cobre?
Posted: jul 7, 2021
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Sí. Antes de usar sus utensilios de cocina de cobre por primera vez, hierva una gran cantidad de agua y lave el utensilio con ella, para eliminar cualquier impureza.
¿Cómo limpio mis utensilios de cocina de cobre después de usarlos?
Posted: jul 7, 2021
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Después de usar su utensilio de cocina de cobre, llénelo con agua caliente y jabón, para que los restos de comida se ablanden. Puede leer más sobre este tema en la sección de limpieza y mantenimiento.
¿Necesito quitar el barniz antes de usar mis utensilios de cocina de cobre?
Posted: jul 7, 2021
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Sí, debes quitar todo el barniz antes de usar tu utensilio de cocina de cobre. Por favor, siga nuestras instrucciones.
¿Es seguro cocinar con utensilios de cocina de cobre?
Posted: jul 7, 2021
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Sí, es seguro cocinar en utensilios de cocina de cobre, a menos que esté cocinando alimentos ácidos. En ese caso debe usar un utensilio estañado.
¿Es seguro dejar comida dentro de mi utensilio de cocina de cobre?
Posted: jul 7, 2021
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No. Debes quitar la comida de tus utensilios de cobre cuando termines de cocinar, ya que el cobre puede liberar sustancias tóxicas en la comida.