Cubas de Fermentación Rectangulares

Este equipo está totalmente hecho de acero inoxidable AISI 316 (acero austenítico, resistente a la corrosión y al frío). Los lagares son utilizados para la fermentación de vinos. Pueden tener camisa para controlar la temperatura durante la fermentación del vino (calentando o enfriando la fermentación). Este equipo de acero inoxidable es ideal para almacenar líquidos, garantizando una máxima seguridad de conservación, ya que su soldadura de tipo TIG no libera ningún tipo de residuo. Así, no se modifica las propiedades del contenido (olor o gusto) e impide la entrada de bacterias o microorganismos. Además, este equipo resiste a temperaturas extremas y a la corrosión, características que lo convierten en un recipiente fidedigno para conservar líquidos para consumo y que satisfarán al cliente. Estos equipos tienen el papel de los antiguos lagares donde las uvas eran pisadas. Este modelo puede ser fabricado sin piernas para ser colocado en una superficie plana. Consulte nuestros Lagares Redondos.