Cubas con Camisa de Fermentación

Esta cuba es utilizada para la fermentación y almacenamiento. El control de la temperatura es vital para una buena fermentación. Con este equipo podrá hacerlo gracias a una camisa, que envuelve la cuba, donde podrá circular el agua caliente o fría. Este tipo de cuba puede tener fondo liso (para vinos tintos) o cónico (para vinos blancos). Este equipo de acero inoxidable es ideal para almacenar líquidos, garantizando una máxima seguridad de conservación, ya que su soldadura de tipo TIG no libera ningún tipo de residuo. Así, no se modifica las propiedades del contenido (olor o gusto) e impide la entrada de bacterias o microorganismos. Además, este equipo resiste a temperaturas extremas y a la corrosión, características que lo vuelven en un recipiente fidedigno para conservar líquidos para consumo y que satisfarán al cliente. Este modelo puede ser fabricado sin piernas para ser colocado en una superficie plana.