Alambique Premium con Columna y Placa Eléctrica @ Pinnock Distillery, Warwickshire, Reino Unido

Hoy presentamos a Dan de la Destilería Pinnock, muchas gracias por su amabilidad al compartir tan maravillosas imágenes. Érase una vez, subiendo una estrecha escalera de caracol en lo alto de la torre, el encuentro fue con una princesa dormida, hoy encontramos Pinnock Gin Distillery, ¡así que es definitivamente un intercambio moderno! Estamos encantados de encontrar ginebra artesanal elaborada en un alambique artesanal, es tanto un testimonio de la dedicación como del amor por el oficio. La escuela de ginebra es otro gran recurso para aprender.

Pinnock Distillery

"Situada en la hermosa campiña de Warwickshire, la destilería Pinnock lleva el nombre de la casa de campo donde se produce nuestra ginebra seca destilada en cobre en pequeños lotes. Utilizamos miel, lavanda y membrillo de origen local, que se acompañan de enebro, cilantro, angélica, casia, semillas de cardamomo, cáscara de naranja y pimienta de cube de todo el mundo especialmente seleccionados para crear una ginebra seca de Warwickshire suave y compleja. Utilizando nuestro tradicional alambique de cobre de 40 litros, producimos nuestra ginebra galardonada por el Great-Taste y el International Wine & Spirit Competition - IWSC en pequeños lotes y la embotellamos, etiquetamos y sellamos a mano. Cada botella que producimos lleva todo el cuidado y la atención, en lo que es literalmente una industria artesanal".

Castle Gin School
https://www.pinnockdistillery.com/ginschool
https://www.castleatedgehill.co.uk/gin-school
Castle at Edgehill
https://castleatedgehill.co.uk/

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