Alambique Baño María Premium @ Inshriach Gin, Aviemore, Escocia

¡Gracias Walter de @inshriach por su amabilidad de compartir todas estas increíbles fotos! Estamos inspirados por una historia tan sobresaliente desde las Tierras Altas de Escocia. Que la cultura de nuestros dos países siga uniendo nuestras tradiciones en el futuro.

Inshriach Gin

"De los pequeños cobertizos salen grandes ginebras. La destilería Inshriach saltó a la fama en 2015 al ganar el Shed of the Year de Channel 4 y fue fundamental para lanzar una ginebra premiada. Ahora tenemos un nuevo alambique, un nuevo equipo y estamos produciendo nuestras ginebras Speyside Original 43% y Navy Strength 57% aquí en los terrenos de Inshriach House. La finca Inshriach se encuentra en una zona de extraordinaria belleza natural, a pocos kilómetros de Aviemore y en pleno Parque Nacional de Cairngorms. No sólo es uno de los últimos reductos del enebro escocés, sino que es una zona abundante en botánica interesante y comestible. Recogemos todos nuestros ingredientes a pocos kilómetros de la finca".

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