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60 L Alambique Baño María Premium
0Tax excl.
Este equipo es ideal para experimentar con frutas fermentadas o plantas sensibles.
Modelo Premium fabricado con:
- Pote en cobre con doble pared;
- Casco con cuello de cisne;
- Este modelo permite formar conexión con una lentilla de refinamiento (deflegmador) entre el casco y el cuello de cisne, que se puede comprar por separado;
- El condensador viene con una entrada de agua en el canto del fondo y salida de agua en el canto superior;
- Entre el casco, cuello de cisne y el condensador, son colocadas uniones en latón para evitar fugas de vapores durante el proceso de destilación;
- Tubo para descarga de la cámara interna;
- Dos tapones en la cámara externa, uno en la parte superior, que permite introducir agua y el otro en la parte inferior, que posibilita la descarga del agua después del proceso de destilación;
- Tubo que impide la creación de presión dentro de la cámara externa;
- Alas laterales en el casco, que ayudan a quitarlo fácilmente;
- Llenar la cámara externa del alambique hasta los ¾ de agua de su capacidad. No se olvide que debe verificar el nivel de agua durante la destilación y si, es necesario, modificarlo;
- Todas las unidades Premium tienen la identificación Al-Ambiq®;
- Mayor grosor de cobre, lo que conlleva un mayor trabajo manual y a unos resultados característicos de una verdadera obra de artesanía;
- Nos distinguimos porque nuestros clientes pueden estar seguros de que nuestros productos, así como los materiales empleados en su producción, son seguros, testados, certificados y sin plomo;
- Estos equipos, si son bien tratados, pueden durar una vida entera.
Mantenimiento: Es esencial realizar una primera destilación de limpieza para quitar impurezas y otras substancias no deseadas. Estas substancias, inherentes al cobre, quedan en el alambique después de no haber sido utilizado durante un tiempo relativamente largo;
El casco y el pote del alambique necesitan de ser sellados para impedir que escapen vapores, deberán hacer el mismo procedimiento entre el cuello de cisne y el condensador. Apenas tendrá que seguir una simples e rudimentaria técnica de sellado;
El cliente recibirá más información detallada después de haber efectuado la compra;
Para más información, vea los documentos sobre la destilación.
- Capacidad
- 60 L
- Uniones
- Soldadas
- Grosor
- 1.1 mm
- Tratamiento con barniz
- No
- Material
- Cobre & Asas de latón
- Peso
- 35.8 kg
- Alto x Largo x Ancho (mm)
- 1290 mm x 1370 mm x 650 mm