

Dieses Set enthält:
Fass aus Portugiesischem Kastanienbaum in hoher Qualität mit Gestell und Hahn aus Holz. Wir empfehlen eine kurze Lagerungszeit des Weines in Kastanienbaum, da die Übertragung der Qualitäten dieses Holzes grösser ist, je kleiner das Fass ist. Für Spirituosen empfehlen wir eine längere Lagerungszeit.
Mittelere Röstung.
Behandlung: Unsere Fässer haben keine Lackierungsschicht oder irgendeine andere Art von künstlicher Behandlung erhalten, welche die Fähigkeit der Atemkapazität der Kastanienbaum und die Übertragung ihrer reichen Qualitäten, welche die Eigenschaften der ausgewählten Portugiesischem Kastanienbaum sind, benachteiligen kann.
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