Glossar

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Enfleurage

Traditionelle Methode für den Gewinn von ätherischen Ölen aus feinen Blumen (Jasmin, Orangenblüten, Rosen), die daraus besteht eine Blüte nach der anderen, die in der Nacht gesammelt wurden, in ein Glasbehälter zu geben.  Die Blüten werden dannach mit einer feinen Fetschicht, und dann von anderen ersetzt, sobald diese trocken sind. Es handelt sich um einen kostspieligen und langwierigen Prozess, so dass man diese Methode nur bei den seltensten und teuersten ätherischen Ölen anwendet.