Glossar

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Destillierkolben

Destillier system, welches für der Herstellung von Schnaps, ätherischen Ölen und Blütenwasser verwendet wird und aus 3 Teilen besteht:a) Topf b) Helm c) Kondensator. Je nach Modell, kann dieses System auch andere Teile, wie einen Vorwärmer (Charentais Destillierkolben)) oder Säule (Destillierkolben mit rotierender Säule oder Destillierkolben mit Rückflusssäule), mitbringen. Das Wort Destillierkolben kommt aus dem arabischen "al-ambiq", was die Theorie, dass die Araber ihn erfunden haben, verstärkt.