Glossar

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Angelika

Eine krautartige Pflanze, die aus den nordischen Ländern stammt und die einen ähnlichen Geschmack wie Wacholder haben. Sie wird aufgrund der  therapeutischen Eigenschaften (beruhigend, antiseptisch (gegen Desinfektionen), antreibend, und verdaubar) für die Herstellung von ätherischen Ölen verwendet, um Likören Aroma zu geben sowie Parfüms zu produzieren.