0,7 L Alambique Tipo Rum Premium, Lamparina e Termómetro

4182.1

Novo

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Este alambique é um modelo funcional, que utiliza um processo de refinação, que permite purificar os vapores de álcool, removendo a água e as substâncias não desejadas. 

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Após um único processo de destilação, o destilado terá uma elevada percentagem de álcool.

Antes de iniciar a destilação, o vinho é colocado no pote, que vai ser aquecido, e nos dois recipientes mais pequenos. Os vapores gerados aquando do aquecimento do vinho, dirigem-se aos dois recipientes pequenos , onde os vapores são libertados na sua parte inferior através do tubo de cobre.

A repetida condensação e o contacto com o líquido que aí se encontra auxiliam a purificação dos vapores ascendentes, uma vez que as substâncias menos voláteis caem, aumentando, assim, a percentagem de pureza do destilado.

O conjunto completo inclui:

* pote de cobre   
* capacete de cobre (forma côncava)
* recipientes de refinação de cobre
* uniões rápidas de latão  
* recipiente de água com serpentina de condensação 
* entrada e saída de água no recipiente de condensação
* lamparina de álcool 
* base de madeira
* Termómetro em aço inoxidável com 25 mm de diâmetro (1") ,  bainha de cobre - perfeitamente adaptado ao tamanho do alambique / 1% de margem de precisão- Celsius

Manutenção: É essencial realizar uma primeira destilação de limpeza para remover as impurezas e outras substâncias não desejadas, inerentes ao cobre e que se depositam no alambique, quando este não é utilizado durante um período de tempo relativamente longo.
Após a compra, o cliente receberá todas as informações em pormenor.

Para mais informações, veja os documentos sobre a destilação.

    MaterialCobre e Suportes em Latão
    Capacidade0.7 L
    Tratamento de vernizNão
    Altura x Comprimento x Largura (mm)280mm x 310mm x 140mm
    Peso1.3 kg
    Espessura do cobre0.9 mm

    Este produto é fabricado à mão e, como tal, as dimensões, cores, formas, pesos e capacidades reais podem variar ligeiramente daquelas listados aqui.
    A espessura de cobre refere-se a folha de cobre utilizado na fabricação do alambique.