Preço reduzido! Pectolase Enzymes For Fruit Mash

Enzimas de Pectolase para Mosto de Fruta

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Pectolase decompõe as estruturas celulares e a pectina presentes na fruta, libertando o seu suco e sabor e aumentando a sua produção em 10-20%; elimina a presença de pectina nas aguardentes de fruta e aumenta a sua limpidez.

Manutenção: Adicione estas enzimas ao mosto de fruta, água e açúcar (se necessário) quando este registar um volume de menos de metade do volume total da fermentação. A adição deve ser feita a uma temperatura perto ou abaixo dos 50Cº. Depois de adicionar Pectolase deixe actuar durante duas horas até atingir o volume pretendido.

Pacote suficiente para 25litros.

Este produto será entregue via postal. As encomendas maiores serão enviados através da FEDEX ou UPS.