Acidímetro

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Para realizar uma boa fermentação e obter um vinho equilibrado e encorpado é necessário corrigir o nível de acidez do mosto de vinho não fermentado. Com a ajuda de um acidímetro poderá calcular o nível de ácido tartárico presente no mosto, utilizando esta informação para corrigir a acidez e obter o nível desejado.

O ácido tartárico e o gesso são adicionados em quantidades exactas para aumentar a acidez do vinho. Para este efeito, estas quantidades são calculadas através dos gráficos que são fornecidos com as instruções completas.

    Peso0.2 kg
    Altura x Diámetro267 mm x 18-45 mm
    MaterialVidro