6 L Alambic à Colonne Premium, Thermomètre et Plaque Électrique
Elle pourra être également utilisée pour additionner différents arômes dans la distillation de l’eau-de-vie déjà distillée à l’aide d’une plaque-tampon interne en cuivre introduite dans la partie inférieure de la colonne. Vous pourrez ajouter différents arômes ou saveurs en distillant de l’eau-de-vie avec cet alambic. De plus, vous réussirez à obtenir la couleur et l’arôme de l’eau-de-vie ancienne, avec quelques morceaux de chêne, ou à lui donner du gout avec différents fruits, grains, herbes ou épices, que vous devrez placer dans la colonne. Le processus est très simple!
Avec cette équipement, vous pourrez également obtenir des huiles essentielles à travers une distillation à la vapeur, puisque la matière organique n'entrent pas en contacte directe avec l'eau. La plaque-tampon en cuivre est soutenue pas quatre petits appuis.
L’unité complète inclue:
- Chaudière en cuivre avec une capacité d'environ 6 L
- Chapiteau en cuivre qui fonctionne comme chambre à vapeur
- Plaque-tampon à moût en cuivre pour une distillation à la vapeur
- Récipient en cuivre avec serpentin de condensation équipé d'une entrée et d'une sortie d'eau
- Raccord rapide en laiton
- Plaque électrique «Made in Germany» de 500 W, avec réglage de la température 110/220 V - conformité CE
- Verre en cuivre
- Structure métallique noire
- Base en bois
Par défaut, la plaque électrique est alimentée à 220V. Les clients qui ont besoin que leur plaque fonctionne à 110V doivent modifier le potentiomètre.
La conformité CE est un symbole qui indique la conformité selon les conditions légales de la Directive de l’UE en ce qui concerne la sécurité, la santé, l'environnement et la protection au consommateur.
Cet appareil inclut un thermomètre en verre (sans mercure) de 0-110ºC avec gomme de silicone qui est placé dans le chapiteau en cuivre. Il est important d’avoir une lecture exacte de la température pendant la distillation.
Entretien: Il est indispensable de réaliser une première distillation de nettoyage pour retirer les impuretés et autres substances non désirées. Ces substances, qui sont inhérentes au cuivre, se déposent quand l’alambic n’a pas été utilisé pendant une période de temps relativement longue.
Le client recevra plus d’informations détaillées après avoir effectué l’achat.
Pour plus d’informations, veuillez consulter les documents sur la distillation.
- Capacité
- 6 L
- Épaisseur
- 0.9 mm
- Vernis
- Non
- Matériel
- Cuivre & Poignées en Laiton
- Poids
- 5.5 kg
- Hauteur x Longueur x Largeur (mm)
- 590 mm x 520 mm x 270 mm