10 L Alambic Premium à Double Chaudière Modèle SPAGYRIA

5881.1e

Nouveau

498,75 €

- 5%

525,00 €


Description rapide:

Ce modèle fonctionnel utilise un processus de raffinage. La rectification (ou raffinage) est une opération qui purifie les vapeurs d’alcool pour leurs retirer l’eau et les substances non désirées. Le distillat atteindra un pourcentage d’alcool plus élevé en une seule distillation.

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Dans ce genre d’alambic, la substance à  distiller (vin, etc.) est placé dans le récipient principal (chauffé par une plaque électrique) et dans les deux récipients plus petits. Au fur-et-à-mesure que vin est chauffé, les vapeurs créées passent par le deuxième et par le troisième récipient (les vapeurs sont libérées dans la partie supérieure de chaque récipient grâce à un  tube en cuivre).

La condensation continue et le contact avec le liquide aident à nettoyer les vapeurs ascendantes vu que les substances non désirées et les vapeurs d’eau (moins volatiles) tombent. Ce processus permet d’augmenter le pourcentage de pureté.

L’unité complète comprend: 

* une chaudière en cuivre de 10L à peut-prêt
* un casque en cuivre
* thermomètre en Verre (0° - 100°) soudé au tube en col de cygne
* plaque électrique de 1200 W « Fabriquée en Allemagne » avec régleur de température 110/220V - approuvé par la CE
* scellement en caoutchouc
* support métallique pour fixer le couvercle
* raccords rapides en laiton 
* récipient de raffinassions en cuivre
* récipient d’eau avec serpentin de condensation 
* entrée et sortie d’eau dans le récipient de condensation 
* verre en cuivre
* base en bois

Entretien: Il est indispensable de réaliser une première distillation de nettoyage pour retirer les impuretés et autres substances non désirées. Ces substances, qui sont inhérentes au cuivre, se déposent quand l’alambic n’a pas été utilisé pendant une période de temps relativement longue.

Le client recevra plus d’informations détaillées après avoir effectué l’achat.

Pour plus d’informations, veuillez consulter les documents sur la distillation.

    Hauteur x Longueur x Largeur (mm)520 mm x 700 mm x 280 mm
    Poids8.3 kg
    Épaisseur1.1 mm
    MatérielCuivre & Poignées en Laiton
    Capacité10 L
    VernisNon

    Ce produit est fait main et que de telles dimensions, couleurs, formes, poids et capacités réelles peuvent varier légèrement de ceux énumérés ici.
    L'épaisseur de cuivre se réfère à la feuille de cuivre utilisée dans la fabrication de l'alambic.

Les accessoires listés ici vous aideront à tirer le meilleur parti de votre alambic et aussi pour vous aider dans votre processus de distillation.
Si vous commandez les articles simultanément sur un seul envoi, vous pourrez bénéficier d'une réduction substantielle des frais d'expédition.